Producția de rapiță din UE, sub presiunea secetei. Suprafețele cultivate ar putea scădea cu 5%, iar prețurile ar putea crește

Piața europeană a rapiței se pregătește pentru un nou sezon marcat de incertitudini. Suprafețele cultivate cu această plantă oleaginoasă ar putea scădea cu 5% în Uniunea Europeană pentru recolta din 2027, potrivit celor mai recente estimări ale companiei de analiză Expana. Seceta persistentă și condițiile dificile de semănat au afectat în special Franța și mai multe regiuni din Europa Centrală, în timp ce fermierii din sud-estul continentului continuă să extindă suprafețele cultivate.
Suprafața cultivată cu rapiță ar putea coborî la 6,1 milioane de hectare
Perspectivele pentru noul sezon agricol european s-au deteriorat în ultimele săptămâni, în special din cauza deficitului de precipitații.
Compania Expana estimează că suprafața destinată culturii de rapiță în sezonul 2027/2028 va ajunge la aproximativ 6,1 milioane de hectare, în scădere cu 5% față de sezonul precedent.
Prognoza reprezintă o revizuire semnificativă față de evaluarea anterioară, când analiștii anticipau o reducere de numai 2%.
Franța, cel mai mare producător de rapiță din Uniunea Europeană, se numără printre țările cele mai afectate. Lipsa precipitațiilor și condițiile nefavorabile din perioada semănatului au împiedicat înființarea culturilor în condiții optime.
Probleme similare sunt semnalate și în Europa Centrală, inclusiv în estul Germaniei, unde deficitul de apă din sol afectează perspectivele de dezvoltare a culturilor.
Recolta europeană din 2026, estimată la 19,9 milioane de tone
În ceea ce privește producția aferentă sezonului 2026/2027, estimările au fost revizuite ușor în creștere.
Recolta de rapiță a Uniunii Europene este evaluată la 19,9 milioane de tone, față de 19,8 milioane de tone în prognoza precedentă.
Chiar și după această ajustare, producția rămâne cu 3,4% sub nivelul sezonului anterior, când au fost obținute aproximativ 20,6 milioane de tone.
Deși suprafața recoltată a crescut cu 4,9%, până la circa 6,4 milioane de hectare, randamentul mediu s-a redus cu 8,8%, ajungând la aproximativ 3,1 tone pe hectar.
Aceste date arată că extinderea suprafețelor nu a fost suficientă pentru a compensa scăderea productivității.
Floarea-soarelui câștigă teren, în timp ce producția de soia scade puternic
Evoluțiile sunt diferite în cazul celorlalte culturi oleaginoase.
Producția europeană de floarea-soarelui este estimată la 9,7 milioane de tone, în creștere cu 14,1% față de sezonul anterior.
Suprafața cultivată a ajuns la aproximativ 5,1 milioane de hectare, cu 10,9% mai mult decât în anul precedent, iar randamentul mediu este estimat la 1,9 tone pe hectar.
În schimb, sectorul soiei înregistrează o scădere considerabilă.
Producția este evaluată la numai 2,1 milioane de tone, cu aproximativ 30% sub nivelul sezonului anterior. Reducerea este explicată în principal prin diminuarea randamentelor, care au coborât la 2,2 tone pe hectar.
La nivelul tuturor culturilor oleaginoase, producția Uniunii Europene este estimată la 31,7 milioane de tone, cu 0,9% mai puțin decât în sezonul precedent.
România, între extinderea suprafețelor și problemele provocate de secetă
În sud-estul Europei, interesul fermierilor pentru cultura de rapiță rămâne ridicat, iar suprafețele cultivate continuă să se extindă.
Totuși, nici România nu a fost ocolită de problemele meteorologice.
În vestul țării, seceta a afectat răsărirea și dezvoltarea culturilor de toamnă. În unele exploatații, agricultorii au fost nevoiți să renunțe la rapița compromisă și să reînsămânțeze terenurile cu grâu sau orz.
Aceste situații evidențiază riscurile tot mai mari asociate înființării culturilor în condiții de umiditate insuficientă.
În același timp, România își menține o poziție importantă pe piața europeană a florii-soarelui. Potrivit datelor prezentate în analiza pieței, țara noastră a asigurat aproximativ 83% din exporturile de semințe de floarea-soarelui ale Uniunii Europene în perioada analizată.
Prețul rapiței ar putea fi susținut de reducerea ofertei europene
Diminuarea suprafețelor cultivate în Franța și Europa Centrală ar putea influența disponibilitatea rapiței pe piața europeană în anul 2027.
Dacă reducerea suprafețelor va fi însoțită și de randamente mai slabe, oferta europeană ar putea înregistra o nouă scădere, ceea ce ar crea condiții favorabile pentru menținerea unor prețuri ridicate.
În prezent, contractele futures pentru rapiță cu livrare în februarie și mai 2027, tranzacționate pe bursa Euronext, se situează în jurul valorii de 550 de euro pe tonă.
Pe piața românească, rapița este cotată la aproximativ 520 de euro pe tonă, în condiții DAP Constanța.
Aceste valori reprezintă repere comerciale și pot varia în funcție de momentul tranzacției, calitatea mărfii și condițiile de livrare.
Ce înseamnă aceste evoluții pentru fermierii români
Reducerea suprafețelor cultivate cu rapiță la nivel european poate reprezenta o oportunitate comercială pentru producătorii care reușesc să obțină recolte bune.
Totuși, o eventuală creștere a prețurilor nu este garantată. Evoluția pieței va depinde și de producția mondială, cererea pentru uleiuri vegetale, importurile europene și condițiile meteorologice din lunile următoare.
Pentru fermierii români, principalul obiectiv rămâne asigurarea unei dezvoltări corespunzătoare a culturilor înainte de intrarea în iarnă.
Perspectivele pentru recolta din 2027 indică o posibilă reducere a ofertei europene de rapiță, într-un context în care condițiile climatice și randamentele agricole vor continua să joace un rol decisiv în formarea prețurilor.