Pierderi ascunse în prețul grâului

La data de 19 februarie 2026, piața grâului se confruntă cu o ofertă mare și fluxuri comerciale blocate, ca urmare a prețurilor scăzute. Un factor surprinzător care contribuie la această situație este paritatea euro-dolar, potrivit expertului Cezar Gheorghe. Acesta explică că o paritate de 1,184, comparativ cu 1,05 în februarie 2025, duce la o pierdere efectivă de circa 30 de euro pe tonă de grâu.

Grâul se tranzacționează la nivel global în dolari, dar în România prețurile sunt raportate și negociate în euro. Atunci când euro se apreciază puternic față de dolar, exportatorii europeni devin mai puțin competitivi pe piața mondială. În consecință, pentru același preț în dolari, convertirea în euro generează o valoare mai mică.

În prezent, prețul grâului în Portul Constanța este de aproximativ 192-194 euro/tonă. Dacă paritatea ar fi fost similară cu cea din februarie 2025, prețul ar fi fost cu aproximativ 30 de euro mai mare, adică în zona 222-223 euro/tonă. Specialistul subliniază că dacă această paritate ar fi fost menținută, nimeni nu ar fi avut probleme majore pe piața grâului.

Pe lângă factorul valutar, piața globală a grâului rămâne tensionată din perspectiva volumelor oferite și a competiției agresive pe preț. Oferta consistentă din regiunea Mąrii Negre menține cotațiile sub presiune. Cu toate acestea, analistul consideră că grâul a atins un prag minim sub care nu mai poate scade.