Criza Cartofului European

lucia_dobre ·

Criza Cartofului European

Fermierii europeni se confruntă cu o criză severă a cartofului, după ce recoltele record din 2025 au generat supraproducție și prăbușirea prețurilor. În țări cheie precum Germania, Franța, Belgia și Olanda, stocurile excesive au dus la proteste și aruncări de tone de tubercul. Situația este agravată de cererea industrială slabă și concurența asiatică.

Recoltele din 2025 au fost de aproximativ 30 milioane tone în aceste țări, în creștere cu 10% față de anul precedent. Factori declanșatori ai crizei includ contracția pieței cartofilor prājiți congelați, determinată de tarifele americane de 15% și concurența intensificată din partea Chinei, Indiei, Egiptului și Turciei.

Proteste ale fermierilor francezi au avut loc la mijlocul lui ianuarie 2026, când tone de cartofi au fost aruncate în fața Adunārii Naionale din Paris. Fermierii se confruntā cu dilema plantārii pentru sezonul 2026 (martie-aprilie), mulți reconsiderând suprafeele alocate din cauza pierderilor.

În Franța, Uniunea Naţionalā a Producātorilor de Cartofi (UNPT) anunţā scāderi de 25% la preţurile contractuale. Preţul unei tone de cartofi Fontane (soi principal) este estimat la 130 euro în 2026, faţā de 180 euro anul precedent.

Expertul Francois-Xavier Broutin considerā criza temporarā, cererea globalā fiind în creştere. Reducerea suprafeţelor cultivate este anticipatā pentru 2026.